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ずわいがにについて

本当のずわいがにを知っていますか。
ずわいがにとは一体なんなんでしょか。
もちろんかにの一種ですよ。

 

あの美味しくいただけるカニの一種ではあります。
ではなぜ「ずわいがに」がいいのでしょうか。

 

この「ずわいがに」は日本各地でとることのできるかにです。
日本海で獲れたり、太平洋、オホーツク海でも獲れます。

 

日本各地で取れるかに何てそうそうはいませんよ。
そのため日本人に一番知名度がある「かに」の一つでもあります。

 

そして、よく食べられている「かに」であるともいえます。
細い足がすらっとしていて、美味しいかにの身は誰が食べても絶品です。
この足は伸ばしてみると70センチくらいの大きさにもなりますからかなり大きいかにであるといえます。
そして見の甘みはかに界の中でもでもトップクラスです。
そして、「ずわいがに」が大人になるには10年くらいかかります。
私たちが食べるくらいの大きさになるのに11年くらいかかるということです。
意外と長い時間が必要なんですね。
そのため値段も少し高めになってくるんでしょうか。
「ずわいがに」は時間をかけて大きくなる分美味しさが増しているのかもしれませんね。
また、「ずわいがに」はゆでて食べるのもいいんですが、他にも美味しい食べ方はあります。
やはり「ずわいがに」といったらかに鍋でしょう。
かに鍋にするとさらに美味しくいただけますよ。
みなさんも「ずわいがに」を食べて美味しさを実感してみてはどうですか。
「ずわいがに」は比較的入手しやすいかになのでぜひ買ってみて、楽しんでください。

 


浜海道

「浜海道」は北海道の新鮮なカニや魚介類を販売している会社です。地元のホテルや旅館、お寿司屋さんや高級料理店などにも卸しており、厳選された商品ばかりです。タラバガニや毛ガニ、ズワイガニなど種類も豊富です。その中でも、「訳あり」として傷や折れがあるちょっと訳ありな商品の詰め合わせが、かなりお買い得な価格で販売されています。価格は驚くほど安いですが、味は一級品です。ぜひ本場の味を自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。年中無休・24時間いつでも対応可能です。

種類・価格 送料 お買得商品
特大タラバガニ(3s)¥17,800
毛ガニ大(2尾)¥5,980
全国一律¥1,200
(2万円以上お買い上げで無料)
訳ありズワイガニ脚
(5s-18〜24肩入)
通常価格¥19,000
【特別価格】¥10,500